Müfredat
01 Bölüm 1: KDYS Sistemine ve Danışmanlık Modeline Giriş
Ders 1 — KDYS Nedir?
Ders 2 — Otelde Kâr Kaçağı Nasıl Oluşur?
Ders 3 — KDYS’nin Altı Yönetim Alanı
Ders 4 — Tetkik, Teşhis, Tedavi ve Takip Ayrımı
Ders 5 — KDYS Danışmanının Rolü
Ders 6 — KDYS Danışmanlık Çıktıları
02 Bölüm 2: Müşteri Ön Görüşmesi, Teklif ve Danışmanlık Sözleşmesi
Ders 1 — KDYS İçin Doğru Müşteri Profili
Ders 2 — Ücretsiz Ön Görüşme Nasıl Yapılır?
Ders 3 — Erken Teşhis Hatasından Kaçınmak
Ders 4 — KDYS Hizmet Paketleri
Ders 5 — Teklif ve Kapsam Hazırlama
Ders 6 — Sözleşme, Gizlilik ve Sorumluluklar
03 Bölüm 3: Saha Öncesi Hazırlık ve Denetim Metodolojisi
Ders 1 — Otel ve Sektör Modülünün Seçilmesi
Ders 2 — Saha Öncesi İstenecek Belgeler
Ders 3 — Verinin Varlığı ve Güvenilirliği
Ders 4 — Saha Planının Hazırlanması
Ders 5 — Açılış Toplantısı
Ders 6 — Kanıt, Puanlama ve Risk Sınıflandırması
04 Bölüm 4: Talep ve Ticari Zemin Denetimi(1)
Ders 1 — TS-01: Ticari Konum ve Hedef Pazar Standardı
Ders 2 — TS-02: Rakip Analizi ve Ayrışma Netliği Standardı
Ders 3 — TS-03: Segment Kalitesi ve Doğru Müşteri Standardı
Ders 4 — TS-04: Ürün, Hizmet, Güven ve Değer Paketi Standardı
Ders 5 — TS-05: Talep Kaynağı ve Dijital Satılabilirlik Standardı
Ders 6 — TS-06: AI Görünürlük ve Tavsiye Edilebilirlik Standardı
05 Bölüm 5: Satış Dönüşümü ve Gelir Kalitesi Denetimi(2)
Ders 1 — SD-01: Satış Hattı, İhtiyaç Analizi ve Kapanış Standardı
Ders 2 — SD-02: Satış Kanalı, Direkt Satış ve Komisyon Etkisi Standardı
Ders 3 — SD-03: Katkı, Fiyat ve Marj Koruma Standardı
Ders 4 — SD-04: Müşteri Verisi, Tekrar Satış ve Sosyal Kanıt Standardı
Ders 5 — SD-05: Ticari KPI, Gelir Kalitesi ve Aksiyon Takibi Standardı
06 Bölüm 6: Marj ve Maliyet Dayanıklılığı Denetimi(3)
Ders 1 — MM-01: Maliyet Yapısı ve Başabaş Görünürlüğü Standardı
Ders 2 — MM-02: İşçilik, Enerji ve Temel Gider Verimliliği Standardı
Ders 3 — MM-03: Satın Alma, Stok, Fire ve Standart Kullanım Standardı
Ders 4 — MM-04: Ürün, Menü, Paket ve Kampanya Kârlılığı Standardı
Ders 5 — MM-05: Sezon, Kapasite ve Hizmet Modeli Dayanıklılığı Standardı
Ders 6 — MM-06: Marj Alarmı, Dashboard ve Yönetim Ritmi Standardı
07 Bölüm 7: Finansal Kontrol ve Para Akışı Denetimi(4)
Ders 1 — FK-01: Gelir Kaydı, Tahsilat ve Mutabakat Standardı
Ders 2 — FK-02: Kasa, Nakit ve Gün Sonu Kontrolü Standardı
Ders 3 — FK-03: Cari Hesap, Alacak ve Tahsilat Disiplini Standardı
Ders 4 — FK-04: Ödeme Planı, Borç ve Nakit Akışı Standardı
Ders 5 — FK-05: Fatura, Belge, İade ve Muhasebe Uyumu Standardı
Ders 6 — FK-06: Finansal Yetki, Onay ve Görev Ayrılığı Standardı
Ders 7 — FK-07: Finansal Raporlama, Erken Uyarı ve Yönetim Kararı Standardı
08 Bölüm 8: Operasyon ve Hizmet Sistemi Denetimi(5)
Ders 1 — OHS-01: Hizmet Standardı ve İş Akışı Standardı
Ders 2 — OHS-02: Departmanlar Arası Devir, İletişim ve Koordinasyon Standardı
Ders 3 — OHS-03: Müşteri Deneyimi, Şikâyet ve Geri Bildirim Standardı
Ders 4 — OHS-04: Temizlik ve Fiziksel Alan Yeterliliği Standardı
Ders 5 — OHS-05: Teknik Bakım, Arıza ve İş Sürekliliği Standardı
Ders 6 — OHS-06: Personel Yetkinliği, Eğitim ve Performans Standardı
Ders 7 — OHS-07: Operasyon KPI, Aksiyon Takibi ve Sürekli İyileştirme Standardı
09 Bölüm 9: Yönetim ve Denetim Disiplini(6)
Ders 1 — YD-01: Yönetim Ritmi, Karar ve Aksiyon Kapanışı Standardı
Ders 2 — YD-02: Performans Ölçme ve Öğrenme Standardı
Ders 3 — YD-03: Denetim Planı, Kontrol Listesi ve Uygunsuzluk Standardı
Ders 4 — YD-04: Kök Neden, Tekrar Eden Sorun ve Düzeltici Faaliyet Standardı
Ders 5 — YD-05: Yetki, Organizasyon ve Hesap Verebilirlik Standardı
Ders 6 — YD-06: Ruhsat, Belge, Kapasite ve Yasal Uygunluk Kontrolü Standardı
10 Bölüm 10: Bulgudan Kök Sorun Teşhisine Geçiş
Ders 1 — Denetim Bulgusu Nasıl Yazılır?
Ders 2 — Bulguların Risk Puanlaması
Ders 3 — KPI Sonuçtur, Kök Sorun Değildir
Ders 4 — Kök Neden Analizi
Ders 5 — Bulguyu KDYS Standardına Bağlamak
Ders 6 — Altı Alan Risk Haritası ve Önceliklendirme
11 Bölüm 11: Tedavi, 30-60-90 Gün İş Programı ve KPI Takibi
Ders 1 — Tedavi Standardından Aksiyona Geçiş
Ders 2 — Yönetilebilir Aksiyon Nasıl Yazılır?
Ders 3 — İlk 30 Gün: Gör ve Ölç
Ders 4 — 31–60 Gün: Sistemi Kur
Ders 5 — 61–90 Gün: Etkiyi Ölç ve Sabitle
Ders 6 — KPI Scorecard Hazırlama
Ders 7 — Kapanış Kanıtı ve Takip Ritmi
12 Bölüm 12: Danışmanlık Raporu, Yönetim Sunumu ve Final Uygulaması
Ders 1 — Kâr Kaçağı Denetim Özeti Hazırlama
Ders 2 — Altı Alan Risk Haritası Hazırlama
Ders 3 — Tedavi Standardı ve Yol Haritası Raporu
Ders 4 — Yönetim ve Yatırımcı Sunumu
Ders 5 — 90 Günlük Etki Raporu
Ders 6 — Teşhisten Aktif Takibe ve Yürütme Kuruluna Geçiş
Ders 7 — Final Otel Danışmanlığı Projesi
Eğitmen
Dr. Kemal Çubukcu
Eğitmen